Les anniversairesRe: L'annif à dvermd

C'est une tradition sur le forum : le joyeux anniversaire de nos membres !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
choussinga
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3501
Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Cuve d’empâtage de 100l, cuve filtre de 100l avec faux fond, cuve d'eau chaude de 100l.
Brasseur : Amateur
Localisation : Zuid van Belgiê
11 recettes partagées
A remercié : 32 fois
A été remercié : 105 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par choussinga »

Bon anniversaire David!
Avatar de l’utilisateur
Frangran1
Brasseur
Brasseur
Messages : 1637
Inscrit depuis : 14 ans 7 mois
Mon équipement : voir (http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic16467.html)
Brasseur : Amateur
Localisation : Chatelet (Belgique)
A remercié : 75 fois
A été remercié : 61 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par Frangran1 »

Bon anniversaire !
pour cette magnifique année où la famille s'agrandit...
Dans l'espoir de vous retrouver très bientôt (avec de meilleures bières de ma part.. :wink: )
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)

Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...

Do it yourself, to survive in the future....
Avatar de l’utilisateur
villager
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 6350
Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
Brasseur : Amateur
Localisation : Foissac, 12
52 recettes partagées
A remercié : 133 fois
A été remercié : 83 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par villager »

Bon annif David et le bonjour à toute la petite famille :D
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
Avatar de l’utilisateur
Le nain brasseur
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 8015
Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
Mon équipement : Grainfather 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : Noisy le Grand
A remercié : 96 fois
A été remercié : 250 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par Le nain brasseur »

Hoppy Beersday David !
J'espère que tout se passe bien, on trinquera à votre santé au brassam :drunken:
Le site du Nain : http://univers-biere.net
Avatar de l’utilisateur
map
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2289
Inscrit depuis : 16 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico de 100l motorisée.
Cuve cylindro conique.
Brasseur : Amateur
Localisation : région grenobloise
4 recettes partagées
A remercié : 89 fois
A été remercié : 109 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par map »

Très bon anniversaire David. :occasion4: :occasion6: :occasion7:

Je vous souhaite plein de bonnes choses pour cette année qui verra la famille s'agrandir.
J'espère qu'on aura la chance de vous voir l'année prochaine.

Au fait t'es tu mis au saumon fumé?
En ce qui me concerne je fais assez régulièrement des magrets "ALADAVID".


Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
Avatar de l’utilisateur
dvermd
Arpette
Arpette
Messages : 327
Inscrit depuis : 15 ans 10 mois
Mon équipement : Kit débutant Deluxe, Seaux 30L, Moulin Corona, 2 gamelles 30L, Stérilisateur, Serpentin Refroidisseur
Brasseur : Amateur
Localisation : Auradé (FR - 32)
2 recettes partagées
A remercié : 3 fois
A été remercié : 15 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par dvermd »

Merci à tous pour vos messages, ça fait bien plaisir de les recevoir même si je suis un peu moins présent ces derniers temps.
Juliette fête son premier mois aujourd'hui, pour l'occaz et en pré-ouverture du brassam, ce sera une dogma pour moi ce soir.

Un petit duel entre un ciseau à bois et mon petit doigt ayant trop facilement tourné à l'avantage de l'outil, j'ai dû revoir mes projets de démarrage de brassage en tout grain pendant mon congé à la baisse (0 pour l'instant). Rien de trop grave tout de même, juste 7 points et rien de vital touché. En attendant, je prépare les recettes et elles ont intérêt à être bonnes :D

Pour les conseils en fabrication de fumoir, j'en suis encore à l'étude et puisque madame ne pouvais pas en profiter pendant un moment, j'ai laissé de côté. J'ai reçu une machine à mettre sous vide donc j'ai plus qu'à m'y mettre.
David

En bouteilles : Barley Wine, Greta, Fran, NZPANS V2, Automne Blanc, BB, Rosée (Blanche Framboises)
En Fermentation :
En Préparation : Milk Stout (avec et sans vanille), BlackBerry Stout, Rye/Munich Cascade IPA, Low ABV
Avatar de l’utilisateur
villager
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 6350
Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
Brasseur : Amateur
Localisation : Foissac, 12
52 recettes partagées
A remercié : 133 fois
A été remercié : 83 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par villager »

Sympa les projets, dommage pour le bobo :cry:

À l'occasion si vous voulez venir passer une week-end en aveyron fait signe :wink:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
Avatar de l’utilisateur
Toby 3
Assistant
Assistant
Messages : 905
Inscrit depuis : 15 ans 1 mois
Mon équipement : Pico 100 litres motorisée
Cylindros 100 litres
RAP
Et une grande chope pour faire passer tout ça
Brasseur : Amateur
Localisation : Parc Naturel de Chartreuse
A remercié : 28 fois
A été remercié : 40 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par Toby 3 »

Et zut... J'ai été un peu absent du forum ces derniers temps et j'ai loupé la date anniversaire ...
Je saigne douze canards de suite pour le fêter dignement et je charge de suite un de ces célèbres magrets pour demain (promis, je ne le mange pas sur la route du brassam !)
Au plaisir de se revoir !
Christophe
"Pour gagner une bière... Faut la faire."
Avatar de l’utilisateur
dvermd
Arpette
Arpette
Messages : 327
Inscrit depuis : 15 ans 10 mois
Mon équipement : Kit débutant Deluxe, Seaux 30L, Moulin Corona, 2 gamelles 30L, Stérilisateur, Serpentin Refroidisseur
Brasseur : Amateur
Localisation : Auradé (FR - 32)
2 recettes partagées
A remercié : 3 fois
A été remercié : 15 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par dvermd »

Christophe, ne t'inquiètes pas, j'ai aussi été pas mal occupé ces derniers temps par ma vie hors ligne.
Par contre, comme tu dis, ton chargement de magret n'a pas l'air suffisant, je ne sais pas si tu vas seulement arriver à l'autoroute :D

J'espère aussi ne pas avoir rendu tous les brassam de l'an dernier accro au magret :oops: Enfin, vous me direz ce qu'il en ressort si vous faites un concours de magrets mais c'est pas le but premier du brassam non plus :mrgreen:
David

En bouteilles : Barley Wine, Greta, Fran, NZPANS V2, Automne Blanc, BB, Rosée (Blanche Framboises)
En Fermentation :
En Préparation : Milk Stout (avec et sans vanille), BlackBerry Stout, Rye/Munich Cascade IPA, Low ABV
Avatar de l’utilisateur
agathez
Brasseur
Brasseur
Messages : 1224
Inscrit depuis : 15 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : 2 pico avec cuves inox (70L et 100 l)
RAP

futs fermentation plastique de 60 L et 3 cylindroconique de 100 L
Brasseur : Pro
Localisation : plombieres les bains (vosges)
2 recettes partagées
A remercié : 25 fois
A été remercié : 124 fois

Re: L'annif à dvermd

Message par agathez »

hé bon anniv David !

et au plaisir de revoir ta petite famille agrandie :wink:

Si, si, on est tous devenu accro aux magrets à la David :roll:
hoppiness is happiness !