Micros et PicosPico de 70L casi terminée

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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agathez
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Re: Pico de 70L casi terminée

Message par agathez »

des chaussettes style collant ou des collants ou bas font bien l'affaire,
il suffit de les faire stériliser 20 mn dans de l'eau bouillante avant de les remplir de houblons,
c'est que je j'utilisais avant d'acheter des chaussettes à houblons , et ça allait très bien :wink:
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toto627
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Re: Pico de 70L casi terminée

Message par toto627 »

Tiens Paulo, pourquoi 4 cuves dans ta liste de courses ?
En projet : ....
En fermentation primaire : rien
En secondaire : une brune improvisée !
En bouteille : plein de trucs bon a boire !
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Paulo le barbu
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Re: Pico de 70L casi terminée

Message par Paulo le barbu »

1 ébullition
1 brassage
1 tampon pour le transfert entre les 2
1 pour la fermentation

J'hésitais à prendre une catering pour la fermentation mais au prix où je les ai eu, j'ai acheté...
au final pour la fermentation secondaire, j'ai acheté un seau de fermentation chez picomouss'.
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nicolasr51
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Re: Pico de 70L casi terminée

Message par nicolasr51 »

Pour le temps que dure la fermentation primaire, moi j'utilise ma cuve de brassage. Ca évite trop de matos, et les quelques jours que dure la fermentation primaire, je ne brasse pas, mais il ne faut pas être acharné non plus. Par contre, je n'utilise pas le robinet pour soutirer, j'utilise une canne de soutirage, je trouve ca moins risqué.

En tout cas bons brassages en perspective!!