Autre matériel de brassage ⇒ systeme + pompe

[map]

Steph,


Deux petites remarques:
* Il vaut mieux éviter de mettre une pompe en sortie de filtre car tu prends le risque de colmater.
La gravitation est conseillée.
* Je ne sais pas si tu veux rincer les drêches mias si tu veux le faire, il te faudra une cuve tampon.


Michel

[thorgahl]

bof bof,
elle est trop grosse (regarde le débit mini) ...t

c'est un peu vrai, il y a toujours la possibilité de diminuer le débit en "laminant" par une vannes ou un diaphragme, mais attention à ne pas faire caviter ta pompe, ce qui finirait par la détruire, il y a aussi la mise en place d'un by-pass un peu dans ce style :

!


à voir si cela peut fonctionner dans ce cas

[STEPH]

* Je ne sais pas si tu veux rincer les drêches mias si tu veux le faire, il te faudra une cuve tampon.

Oui j'aimerai également bien des précisions à ce sujet .

Pour la pompe, j'ai celle là. Elle est pas donnée (dans les 150€ de mémoire) mais elle tient les 85°C et est alimentaire. J'en suis bien content, jamais de problème d'amorçage.

A+
Steph

[estelle]

* Je ne sais pas si tu veux rincer les drêches mias si tu veux le faire, il te faudra une cuve tampon.

Oui j'aimerai également bien des précisions à ce sujet .

Pour la pompe, j'ai celle là. Elle est pas donnée (dans les 150€ de mémoire) mais elle tient les 85°C et est alimentaire. J'en suis bien content, jamais de problème d'amorçage.

A+
Steph

Oui tu as raison lorsque c'était SERCOM qui commercialisait
J'ai voulu en racheter par A2V ~100€ de plus, j'ai le devis chez moi

[toto627]

Il y avait cette petite pompe aussi qui a l'air pas mal et qui résisterait à 120°C ...

http://www.ebay.com/itm/DC-24-Volt-Wate ... 2739445385


Quelqu'un l'a t il testée ?

[estelle]

Il y avait cette petite pompe aussi qui a l'air pas mal et qui résisterait à 120°C ...

http://www.ebay.com/itm/DC-24-Volt-Wate ... 2739445385


Quelqu'un l'a t il testée ?

heum il y a déjà un post sur cette pompe

[toto627]

heum il y a déjà un post sur cette pompe

ah oui et bien voilà le tout est de le retrouver

maintenant je crois qu'il doit y avoir un post sur à peu près tout sur ce forum, donc si on ne peut plus débattre de qq chose qui a été déjà débattu on ne parle plus de forum mais de livre ... autant faire un pdf avec tous les sujets abordés ?

si chaque personne qui poste quelque chose doit avoir lu tout ce qui précède, on est pas sorti de l'auberge !

[estelle]

Il suffissait de rentrer dans la recherche "water pump" et voilà
viewtopic.php?f=78&t=11143&p=136715&hilit=water+pump#p136715

[steph19]

hello ! encore merci à tous c'est vraiment sympa toutes ces réponses

Merci Alex et thorgal, je vais donc laisser tomber la grosse pompe. @Michel, je me sers de ma cuve d'ébullition comme cuve tampon (je repasse avec une louche au fur et à mesure dans la maische et ça se passe plutôt bien

Si je n'avais pas eu ce problème de plafond, je pense que je n'aurais jamais pensé à une pompe mais nouveaux locaux... nouveaux problèmes ou plutôt nouveaux challenges
Un brasseur est à le fois chimiste, micro-biologiste, soudeur, menuisier, (épicurien bien sûr )... bon, jusque là, ça va à peu près (enfin, disons que j'ai un copain soudeur et un copain menuisier) mais je ne connais ni d'électronicien ni d'électricien . Donc si je peux éviter la case électricité (hormis peut être la lumière) ça m'arrangerait bien.

Je brasse dans des cuves de 50 litres (donc au final une petite (très petite) trentaire de litres). J'ai pensé à un truc un peu simplet mais si ma cuve était plus large que haute (genre les anciennes cuves à confiture mais en inox) pour l'ébullition, ça me permettrait de gagner de la hauteur...

Il faut que j'y repense ... je vous tiendrais au jus et vous ferez passer des photos de l'endroit que la grand-mère de Nico à mis à ma disposition... (sur picasa bien sûr )

bises à tous et encore MERCI

[STEPH]

je me sers de ma cuve d'ébullition comme cuve tampon (je repasse avec une louche au fur et à mesure dans la maische et ça se passe plutôt bien

OK dac mais tu fais chauffer l'eau de rinçage dans une autre cuve alors