Le brassage tout grainsPremier brassage tout grains (Gabriel)

Le processus, les mystères, les expériences du brassage tout grains...
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herve974
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Re: Premier brassage tout grains (Gabriel)

Message par herve974 »

Eh oui le tout grain c'est super.Par contre je vois sur les photos que tu rince vers un seau broubrou pour ensuite retransvaser dans ta marmite pour ébu.Ne serait il pas plus simple pendant le rinçage d'envoyer directement dans la cuve ébu ? c'est ce que je fais. Sinon bien bien .... :)

Hervé
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Barnabe02
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Re: Premier brassage tout grains (Gabriel)

Message par Barnabe02 »

Merci pour ton retour.

En fait c'est ce que je voulais faire, mais du coup j'avais un problème pour évaluer la quantité de moût obtenu et la quantité d'eau chaude à ajouter. Avec mon seau Broubrou que j'avais étalonné, je pouvais mesurer mes 24L. Par contre j'ai effectivement un transvasement de plus...

aller, zou

Barnabé
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