Le brassage tout grainsje suis nouveau, et je fais des bières plates!

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vincent13/12
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Re: je suis nouveau, et je fais des bières plates!

Message par vincent13/12 »

je mets du sucre en poudre directement dans les bouteilles parceque j'ai vu faire ça par un brasseur, et il n'avait aucun souci. mais d'après ce que vous me dites je vais passer au sirop pour la prochaine.
en tout cas je viens de remuer tout ça histoire que ça se mélange bien, et je poireaute encore une paire de semaines.

j'ai visité le lien, et je commence à comprendre que je suis pas le seul dans ce cas. et que la patience est vraiment le maitre mot du brassage maison. et que j'aime pas la kriek!

à plus et encore merci
davx666
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Re: je suis nouveau, et je fais des bières plates!

Message par davx666 »

Salut ,moi je transvase dans un cubis de 10l avec au prealable ajouté mon sucre que j ai dilué dans un peu d eau boullit.(en respectant le dosage bien sur !!)
Je met un robinet et ....en avant pour l embouteillage. J ai pris un cubis transparent et je l ai gradué pour ne pas me faire avoir s il ne reste que quelque litres de biere arrivé a la fin.