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Recette cohérente pour BJCP 1999 4C English Pale Ale/Strong Bitter (adéquation ~89 %), avec un profil malt/houblon exploitable pour la brasserie maison.
Cohérence
densité initiale (OG) 1.061 dans la fourchette du style (1.046–1.065).
densité finale (FG) 1.014 dans la fourchette du style (1.011–1.020).
amertume (IBU) 35 dans la fourchette du style (30–65).
villager
Membre depuis le 12.10.09
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